Perception des consommateurs sur l’eau conditionnée en sachet vendue sur les artères de la commune de Porto Novo au Bénin en 2018

Abstract

dernières années, le Bénin, à l’instar de la plupart des pays de l’Afrique de l’Ouest, a assisté à l’émergence du marché de l’eau de boisson conditionnée dans des emballages sachets plastiques. Bien que répondant à un besoin économique et social, l’eau en sachet soulève des problèmes d’ordre sanitaire et environnemental non négligeables. Après l’accord des autorités administratives, une enquête CAP (connaissances, attitudes et pratiques) sur la base d’un échantillonnage aléatoire raisonné a été menée de juillet à août 2018 auprès de 156 consommateurs de l’eau en sachet dans la commune de Porto-Novo. Un questionnaire pré-testé a été administré aux enquêtés après un consentement libre et éclairé par trois binômes formés à cet effet. Il en ressort que hors de leurs ménages, les populations (96%) consommaient principalement l’eau en sachet dont elles (48%) ignorent la qualité. Mais 44% d’entre elles pensent qu’au regard de l’incidence sanitaire et environnementale des sachets, ces derniers ne devraient point servir d’emballage pour la commercialisation de l’eau de boisson. Alors 87% des consommateurs sont favorables à l’utilisation d’emballages biodégradables. Certains ont suggéré l’usage de gourdes et d’autres, l’installation de points focaux d’accès publics à l’eau. Il existe des moyens propres et durables pour rendre accessible l’eau sans incidence sur l’environnement. Nos stratégies impliquent tous les acteurs de la chaine de l’eau dans une approche interdisciplinaire et participative - Prendre les dispositions d’application ; de suivi de régulation et de surveillance à l’endroit des structures de production et commercialisation de l’eau de boisson - Promouvoir la construction de points focaux d’eau dans les espaces publics - Promouvoir l’utilisation des emballages biodégradables

In recent years, Benin, like most countries in West Africa, has witnessed the emergence of the market for drinking water packaged in plastic bags. Although responding to an economic and social need, bagged water raises significant health and environmental problems. Subordinated to the institutional agreement of the administrative authorities, a KAP survey based on reasoned random sampling was conducted from July to August 2018 among 156 consumers of water in plastic bags in the municipality of Porto-Novo. A pre-tested questionnaire was administered to the respondents after free and informed consent by three pairs trained for this purpose. It shows that out of their households, the populations (96%) mainly consumed water in plastic bags the quality of which they (48%) do not know. But 44% of them believe that, given the health and environmental impact of plastic bags, they should not be used as packaging for the marketing of drinking water. So 87% of consumers are agree about the use of biodegradable packaging. Some have suggested the use of personal bottles water and others, the installation of focal points for public access to water. There are safe and sustainable ways to make water accessible without impacting the environment. Our strategies involve all actors in the water value chain in an interdisciplinary and participatory approach - Take the implementing provisions; monitoring and control of production structures and marketing of drinking water - Promote the construction of water focal points in public spaces - Promote the use of biodegradable packaging