Navigation de collection par Auteur(e) Minka, Samuel René
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 2022 | Caractérisation structurale, activités biologiques et propriétés fonctionnelles des protéines des graines de Moringa oléifera | Mune Mune, Martin Alain; Minka, Samuel René; Bakwo Bassogog, Christian Bernard |
| 2016 | Étude comparative des transaminases chez quelques femmes obèses de Yaoundé avec syndrome métabolique ou non | Minka, Samuel René; Ngo Mboua, Marie Noël |
| 2016 | Étude du profil du syndrome métabolique en entreprise de gardiennage de l’université de yaoundé i | Minka, Samuel René; Miwanag, Paul Rodrigue |
| 2023 | Influence des traitements thermiques sur la structure et quelques propriétés physico-chimiques et fonctionnelles des protéines de pois Bambara | Mune Mune, Martin Alain; Minka, Samuel René; Ngui, Simon Pierre |
