Etude chimique des écorces du tronc d’une plante médicinale camerounaise : Citrus grandis (Rutaceae)

Abstract

Les travaux présentés dans ce mémoire portent sur l’isolement et la caractérisation des métabolites secondaires des écorces du tronc de Citrus grandis, une plante médicinale camerounaise de la famille des Rutaceae utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour le traitement de la teigne, du paludisme, des maladies de la peau. En effet, le matériel végétal a été récolté, découpé, séché, broyé puis macéré dans un mélange de solvant chlorure de méthylèneméthanol (1 :1) à température ambiante pendant 72 heures. Le filtrat a été évaporé sous pression réduite à l’aide d’un évaporateur rotatif et l’extrait brut (50,5 g) a été obtenu. Cet extrait a été soumis à diverse techniques chromatographiques telles que la chromatographie sur colonne de gel de silice, la chromatographie sur couche mince pour conduire à l’isolement de dix composés purs dont six ont été entièrement caractérisés et regroupés comme suit  Trois alcaloïdes : la baiyumine-A (CGE1), la 5-hydroxynoracridone (CGE3) et la citracridone I (CGE5); Deux stéroïdes : mélange de β-sitostérol et stigmastérol (CGE2) et le glucoside de stigmastérol (CGE9). L’élucidation structurale a été réalisé grâce aux techniques d’analyses spectroscopiques 1D et 2D impliquant la RMN-1H, RMN-13C, DEPT 135, HSQC, HMBC et COSY. Ces structures ont été confirmées par comparaison avec les données spectrales rapportées dans littérature.