Effet curatif de l’extrait aqueux de Oxalis barrelieri (Oxalidaceae) sur les ulcères gastriques chroniques induits chez le rat

Abstract

De travaux antérieurs il ressort que les effets cytoprotecteurs de l’extrait aqueux de Oxalis barrelieri contre les ulcères gastriques induits par certains modèles expérimentaux. L’objectif de ce travail consiste en l’évaluation de la capacité de l’extrait aqueux de Oxalis barrelieri à soigner les ulcères gastriques chroniques induits chez les rats. Ces ulcères chroniques ont été induits par injection d’acide acétique (0,05mL) à 30% dans la paroi de l’estomac au niveau de la petite courbure chez 30 rats mâles préalablement mis à jeun non hydrique pendant 24h et répartis en six lots de cinq rats chacun. L’un des six lots (témoin transversal) a été sacrifié au quatrième jour après induction n’ayant reçu que de l’eau distillée (1mL/200g). Trois lots expérimentaux ont reçu l’extrait aqueux de Oxalis barrelieri aux doses 100 ; 200 et 400 mg/kg, le lot témoin positif a reçu de la ranitidine (50mg/kg) et le lot témoin longitudinal a reçu de l’eau distillée (1mL/200g). Ces traitements ont duré 12 jours en prise quotidienne unique. Un septième lot constitué de cinq rats normaux a reçu dans les mêmes conditions de traitement de l’eau distillée (1mL/200g). Au jour du sacrifice, une ligature du pylore a été réalisée une heure après administration des drogues correspondantes à chaque lot et six heures plus tard, les animaux ont été sacrifiés sous faible anesthésie à l’éther. L’indice d’ulcère, la sécrétion du mucus, la sécrétion du suc gastrique, le pourcentage de guérison, les paramètres histologiques et les paramètres hématologiques ont été évalués. L’extrait aqueux de O. barrelieri a été à l’origine d’une augmentation du pourcentage de guérison des ulcères gastriques chroniques allant de 53,78 à 97,38% alors que le pourcentage de guérison était de 49,39% avec la ranitidine (50mg/kg). Une diminution significative (p<0,01) de l’indice d’ulcère a été observée chez les rats traités à l’extrait à toutes les doses choisies. Cette réduction s’est accompagnée d’une augmentation dose dépendante de la production du mucus, significative (p<0,05) à la dose 200 mg/kg et significative (p<0,001) à la dose 400 mg/kg. L’extrait aqueux de Oxalis barrelieri a également provoqué une diminution significative (p<0,05) du volume, une augmentation significative (p<0,01) du pH et une baisse significative (p<0,01) de l’acidité du suc gastrique à la dose 200 mg/kg. L’extrait n’a eu aucun effet significatif sur le taux de globules rouges contrairement à la ranitidine qui en a provoqué une baisse non significative. Il a été relevé une baisse significative (p<0,01) du taux de plaquettes sanguines avec O. barrelieri et la ranitidine. En outre, l’extrait a permis une normalisation complète dose dépendante du tissu stomacal. Finalement, il apparait à la lecture de ces résultats que l’extrait aqueux de O. barrelieri en fin de compte accélère la guérison et favorise la cicatrisation des ulcères gastriques induits par l’acide acétique à 30% grâce à sa capacité à stimuler la production du mucus et à réduire l’acidité gastrique. L’extrait n’a aucun effet significatif sur les paramètres hématologiques.