Conception et réalisation d’un incubateur à rotation automatique avec énergie d’appoint

Abstract

Le secteur avicole dans la région du SUD Cameroun connait une difficulté majeure qui est celui d’approvisionnement en poussin d’un jour. Pour trouver une solution au problème, il nous a été proposé dans le cadre des projets de fin du second cycle le thème « CONCEPTION ET REALISATION D’UN INCUBATEUR A ROTATION AUTOMATIQUE AVEC ENERGIE D’APPOINT ». Nous en sommes arrivés à un cahier de charge qui regroupe tous les éléments à prendre en compte pour la conception d’un dispositif, qui vas permettre de fournir aux oeufs, les mêmes conditions que leurs offre la mère poule couveuse, à savoir la chaleur nécessaire, l’humidité relative, l’aération et le mouvement nécessaire au développement adéquat de l’embryon. Le but de ce projet dans sa première phase est de mettre sur pied un prototype avec pour caractéristique principale : l’auto régulation de sa température à un seuil prédéfinis, le retournement motorisé des supports d’alvéoles, l’auto sélection de la source d’alimentation pour assurer une alimentation en continu et un rendement de production avoisinant les 100%. L’implémentation de ce prototype de 126 oeufs a été possible suite à l’étude des systèmes existants, à un dimensionnement des éléments qui entrent dans sa réalisation et a des simulations numériques des schémas pour vérification de la fonctionnalité des systèmes à assembler. Le prototype implémenté, les tests nous ont permis sur des périodes de 21 jours de relever : pour une consigne de 37.5 °C de température une variation dans l’enceinte allant de 37.4 °C à 38.20°C ; une humidité variant de 47% à 51% ; une consommation en énergie de 2350 francs ; consommation en eau d’environ 20 Litres pour un rendement moyen de 85%. Au sortis de ces tests, nous relevons que les objectifs escomptés présentent un déficit de 15% dont il faut rattraper.