Navigation de collection par Sujet Cacao
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 2021 | Caractérisation génotypique, métabolique et aromatique des hybrides contrôles de cacao (théobroma cacao l.) du Cameroun et chocolat correspondant | Effa Onomo, Pierre; Djocgoue, Pierre-François; Akoa, Simon Perrez |
| 2012-12-04 | La culture du café et du cacao et le remodelage de l’espace dans la région de l’Agneby de 1909 à 1958 | Bamba, Sékou; Keita, Mohamed |
| 2021 | Effect of drought stress on physio-metabolomics attributes of theobroma cacao (l.) | Niemenak, Nicolas; Boutchouang Pouengue, Rodrigue |
| 2021 | Effect of drought stress on physiometabolomics attributes of Theobroma cacao (L.) | Niemenak, Nicolas; Boutchouang Pouengue, Rodrigue |
| 2022-04-02 | Effet de l’ombrage et de la fiente de poule sur la dynamique des termites et des fourmis dans les cacaoyères de la région de la Nawa (Sud-Ouest, Côte d’Ivoire). | Soro, Sénan; Sib, Ollo |
| 2019-04-01 | Etude comparative de la sensibilité aux mirides de deux variétés de cacaoyers dans la Lékié (Région du Centre au Cameroun) | Edoa, F.; Kaho, F.; Mbolo, M.; Youbi, P.H.; Ngoufo, R. |
| 2003-12-17 | Etude de l'origine et des conditions de fonctionnement de l'activité lipasique impliquée dans la formation des acides gras libres du cacao marchand | Moulin, Guy; Guehi, Tagro Simplice |
| 2015-10 | Evolution des systèmes agroforestiers cacao et impact environnemental à Mbangassina : cas du village Talba | Ngono, F.; Ambang, Z.; Levang, P.; Mala, A.W. |
| 2013-03-08 | Evolution d’une économie de plantation de café et de cacao en économie maraîchère à Tanda | Aloko, N’guessan Jérôme; Konan, Kouamé Hyacinthe |
| 2020 | Étude et réalisation d’un séchoir écologique des produits agricoles (avec séchage contrôlé, calibré et dynamique) | Ndongue, Emmanuel; Koumi; Piebeing, Gildas TCHINO |
| 2019-12-07 | Impact des systèmes agro forestiers à base de cacaoyers sur les propriétés physico-chimiques du sol et la productivité des exploitations cacaoyères de la sous-préfecture de Kokumbo (centre de la Côte d’Ivoire). | Bakayoko, Sidiky; Kouame, Amany Guillaume |
| 2006-03-31 | Impact santé des procédés de préparation des aliments riches en polyphénols : chocolat, vin, thé,… | Vercauteren, Joseph; Kouamé, Bosson Antoine |
| 2022 | Inhibition de la croissance des moisissures ochratoxinogènes par les bactéries lactiques au cours de la fermentation des fèves de cacao | Essia Ngang, Jean Justin; Youte Fanche, Sandrine Aimée |
| 1997-10 | Politiques d'incitation et performance économique des filières café, cacao et riz : le cas du Centre Ouest de la Côte d'Ivoire | Sylla, Kalilou |
| 2016 | Production et commercialisation des cultures de rente au Cameroun: le cas du cacao dans l’arrondissement de Sangmélima 1960-2010. | Ebale, Raymond Anselme; Evina Mengo, Notein Octave |
| 2019 | Qualité du cacao en relation avec quelques génotypes et les stades de fermentation | Niemenak, Nicolas; Tchouatcheu Ngouambe, Germaine Audrey |
